UKB Catering GmbH

Die Mitarbeiter*innen der UKB Catering GmbH (kurz CG) kümmern sich an vielen Stellen um das leibliche Wohl von Patienten*innen, Besucher*innen und Mitarbeiter*innen auf dem UKB-Klinikgelände.

Die Gesellschaft ...

  • ... versorgt tägl. rund 1.350 Patienten*innen mit frisch zubereiteten Speisen. Hierbei spielt Nachhaltigkeit und Regionalität eine große Rolle.
  • ... betreibt auf dem Campus vier Cafeterien, in dem neben Kaffee und Kuchen auch verschiedene Snacks und warme Gerichte angeboten werden.
  • ... betreibt einen Catering-Bereich über den in- und externe Veranstaltungen mit Getränken und Speisen versorgt werden. Das Angebot reicht von Konferenzbewirtung über die Bereitstellung von Büffets und Mehrgangmenüs, bis zur Planung und Durchführung von Großveranstaltungen.                    

In der UKB Catering GmbH sind derzeit rund 130 Mitarbeiter*innen in den oben genannten Bereichen beschäftigt und werden von einer Betriebsleitung, einer Küchenleitung, einer stellv. Küchenleitung, sowie drei Bereichsleitungen geführt.

Weiter bietet die Gesellschaft die Möglichkeit, sich in den Berufen Koch (M,W,D), Fachpraktiker*in Küche (M,W,D), der Systemgastronomie (M,W,D), sowie als Kaufmann im Büromanagement (M,W,D) ausbilden zu lassen. Hierfür stehen vier erfahrene Ausbilder*innen  (IHK) zur Verfügung.

Zur weiteren Qualifizierung, sowie Aus- und Weiterbildung der Mitarbieter*innen, bietet die Gesellschaft diverse interne Schulungen an, sowie die Möglichkeit, sich extern individuell schulen zu lassen.

 

Kontakt:
UKB Catering GmbH
Venusberg-Campus 1
D-53127 Bonn
Gebäude B 50, 2. Obergeschoss

Siehe auch: